Tradisi ini hanya dilakukan sekali setahun sebagai bentuk penghormatan terhadap alam sambil menjaga keseimbangan ekosistem.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga merupakan kesempatan penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Filosofi ini mengajarkan bahwa keberlanjutan dari sumber daya alam harus dilestarikan untuk generasi yang akan datang.
Tradisi ini juga mencerminkan penghormatan masyarakat Baduy terhadap alam dan menjaga keseimbangan lingkungan.
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu merawat lingkungan sekitar dengan menanam pohon di antara lahan pertanian.
Bayangkan sebuah pemandangan pedesaan yang tenang, dengan rumah petani bercat putih yang indah berdiri di tengah padang rumput yang luas.
Una vez en la Carihuela el descenso se hace mucho más rápido por las pistas que pasan bajo el Veleta y que nos llevan hasta la Virgen de las Nieves y de ahí al aparcamiento de la hoya de la Mora
Para petani diajarkan bagaimana menanam tanpa pestisida kimia dan bagaimana menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka. Mereka juga diberikan wawasan mengenai penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Berbagai jenis akomodasi tersedia, mulai dari lodge yang mewah hingga penginapan sederhana dan tenting ground bagi yang ingin merasakan sensasi alam bebas.
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu menjaga lingkungan dengan cara menanam pohon di antara lahan pertanian. Hal ini membantu:
Panen dari padi huma biasanya dipergunakan untuk kebutuhan rumah tangga sehari-hari. Sisa panen disimpan di leuit atau lumbung padi, memastikan cadangan pangan yang aman dalam jangka panjang.
Di bawah naungan Yayasan Paseban, kawasan ini menjadi pusat edukasi bagi masyarakat tentang bagaimana bertani secara alami tanpa bahan kimia andy utama berbahaya.
Dengan komitmen Andy Utama, peran aktif komunitas, serta dukungan dari berbagai pihak, pertanian berkelanjutan dapat menjadi solusi nyata untuk mengatasi tantangan lingkungan dunia saat ini.
Dia percaya bahwa filosofi padi huma dapat menjadi solusi efektif dalam menjaga ketahanan pangan di era modernisasi.